Chanaan 日々のつぶやき

Jun 31

小花柄のスカートに
水玉のカーディガン
おかしいでしょ
朝から言い合いをして
しょうもなっと後から反省
４月から小学１年生
制服が待ち遠しいところ

雑誌［エクラ］が届きました
休憩の合間に見入る
九州の旅処が紹介されております
どこかでかけたくなりますね

鹿児島の素敵なところもたっぷりと

鹿児島のよかもんに「黒糖ラスク」のせていただきました

ありがとうございました！

Jun 26

空が青くて
寒いけど気持ちよい１日
来られる方のお顔も晴れやかで

土曜日のお知らせ

地球畑荒田店と西田店にパンがならんでいます
お近くの方どうぞよろしくお願いいたします

Jun 25

午前中はゆっくりと
お昼前からじわじわと
風の冷たいこと
まだ半袖でパンを焼くヒトは
近くのおでかけに外にでて
あまりの寒さに絶句していた
それくらい寒かったけど
足を運んでくださること
ありがとうございますと
思いながら…

今日の仕事を終えました

Jun 17

空が青くて気持ちよい１日

あっという間に人気者
シナモンくるみ

パネットーネマザーという酵母を使ったパン
パネットーネを作る酵母なのですが
この生地でシナモンくるみが美味しそうとおもいつくってみたところ…合う！とおもう
もちろんパネットーネのレーズンとオレンジピールとくるみの
組み合わせのやさしい甘さもおすすめです

温かいお飲物とどうぞ

Jun 14

だんだんお正月休みがぬけていく感じの土曜日

バゲット目当ての方も多く
チーズフォンデュ用にカットしてくださいという方も多い
来週こそは我が家も
トロッとチーズにフランスパンをつけて食べようと思う
ありがたいことに最後の１本のバゲットを包みながら思う

ホームページの表紙の○十の絵の話になって
なんで薩摩の○十なのかと？
あれはカンパーニュだよ
カンパーニュに祈りを込めて十字を切るんだよ…昔のヒトは

もしかしたら不思議に思われていた方いるかもしれません
あれは一応カンパーニュのつもり
まあいいけどね

週末　秋篠の森　月草　パン並んでます

どうぞ今年もよろしくお願いいたします

Jun 11

冷たい風が吹き荒れる１日
看板も立っておれません

お知らせ

姶良土地開発さんより
まちなか森便り届いております
興味がある方是非手にとられてください

もう一つ
実験的に石釜を作られるそうです
楽しいことは皆さんで…！
ということで興味のある方お誘いしております。

Jun 6

2011年と2012年には
見えない大きな境界線があるようで
年を越してお会いすると
なんだか懐かしいような
とても時間がたったような
なんだかぎこちない感じがする

いつもの場所で
いらっしゃいませ
ありがとうございます
と言えることが
感謝だと
日々思う

Jan 4

新年明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします

明日からの営業となります
今日はお店で明日からの準備をしていると
パンの予約の電話や来てくださる方もいらして
申し訳ないことでした
そろそろ皆さんパンを食べたい頃だとうれしいです

お正月はゆっくりと
温泉にいったり
凧揚げしたり
凧揚げって楽しいんだー
大人になって知りました
忘れてただけかな

Dec 26

クリスマスが終わり
いつものパン屋の時間が流れます

毎年反省することだけれど
その反省を生かせるように
来年こそはがんばるつもり
準備がいつもバタバタとか…
１２月はくるってわかっているのに…

このこと忘れないように

Dec 21

シュトーレンのこと

たくさんのご予約ご注文ありがとうございます
シュトーレンも終盤にさしかかり
あらためてたくさんの方に召し上がっていただいたこと
感謝とお礼申し上げます
お店１年目のとき恐る恐るシュトーレンをつくったこと
まだ今ほどシュトーレンは知られていなく
興味深げに買って行かれる方がほとんどで
１本１本がとてもうれしかったことが
昨日のことのようになつかしく

シュトーレンのバタとスパイスと洋酒につかったドライフルーツの香りに今日も包まれて

年内はお店で販売予定です
１年に１度の味をお楽しみください