2011年 10月 05日 ( 1 )
Oct 5
カンパーニュの配合を少しかえました
サワー種の香りがよいです
おいしいよ
少し変わったわね
この前のほうが好きよ
いつも叱咤激励してくださる方もいらして
ありがたいことです

深まる秋に向けて
味わい深さがましたような…
サンドイッチも好きですが
オリーブオイルと塩だけもたまらない

パンにもうれしい季節になりました
1週間前のでも全然だいじょうぶなことに朝食べておどろく
夏場とはえらいちがいです
召しあがる時は水分を補ってあげるとちがいます
わたしは結構大胆に水をベシャッとつけて
余熱したオーブントースターで焼きます

いろんな食べ方ためしてみてください
by chanaan | 2011-10-05 15:53